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輕井澤的麵包和咖啡

冬天的澤村麵包

1.
來到輕井澤,
記得可以安排有一天的飯店不要訂早餐,
這樣你才可以去吃,
SAWAMURA 澤村麵包。(google map)

澤村麵包總是大排長龍,
早上七點就開門,
去吃早餐是最能夠避開人潮的方式。

2.
大面積的玻璃窗,
秋天可以賞楓,冬天可以賞雪,
環境非常的優美,
很標準的輕井澤風景。

早餐推薦他的法式吐司,
午餐和晚餐的話,
千層麵、牛肉漢堡和 PIZZA 也都是人氣首選

3.
吃完早餐後,
可以先去旁邊的雲場池走走,消化一下,(google map)
接著再去丸山咖啡的輕井澤本店喝咖啡。(google map)

丸山咖啡的營業時間都蠻短的,
早上 10 點到下午 6 點,
要抓好時間過去,以免錯過。

4.
丸山咖啡是日本很有名的精品咖啡,
店內很多咖啡師都有拿過日本咖啡師冠軍,
最有名的應該就屬,
2014 年時,年僅 25 歲就拿下世界咖啡師大賽冠軍的井崎英典。

5.
本店就在輕井澤車站旁,
走路要20分鐘,稍微遠了一點,
建議可以租腳踏車騎過去。

是棟獨棟的可愛建築物,
店內座位不多,
人潮多的時候,
可以先去旁邊賣咖啡豆的地方逛逛,
還可以現場試喝,本店才有的服務。

6.
古典特調1991,
這款黑咖啡是丸山創業初期的招牌風味
目前也只有本店有賣。

甜點類的巧克力蛋糕和香蕉核桃蛋糕很有名,
價位約在 500 - 600 yen,
輕井澤的核桃風味迷人,務必品嘗看看。

7.
不認識O桑?可以先看這篇,點我

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