O桑營業中

圖片來源 1. O桑非常喜歡東京鐵塔， 可以最近距離觀看鐵塔的飯店， 很多人應該知道就是， The Prince Park Tower Tokyo， 東京皇家王子大飯店花園塔。( 官網 、 Booking ) 訂房的時候， 記得選擇塔景房， 東京鐵塔就在你的窗戶外。 2. 早餐有分日式和西式 西式早餐在 33 樓的頂樓， 可以看到白天的東京鐵塔， 日式早餐則是在地下室。 同樣位於 33 樓， 有一間 Stellar Garden 酒吧， 想看晚上的東京鐵塔， 這裡就是全東京最好的位置了。 正面對東京鐵塔的位置不多， 但可以多花一點錢，來確保座位。 一般暢飲方案約 10000 yen， 確保可以正對鐵塔的 15000 yen。( 官網 、 預約 ) 3. 想看著鐵塔吃晚餐的， 又喜歡吃法國菜的 下次可以試試麻布台之丘 33 樓的 Hills House Dining 33，( 官網 、 預約 ) 融合著日本元素的法國菜。 主廚是名廚三國清三， 日本第一位獲得法國最高騎士勳章的廚師。 晚餐價位在 11000 yen 以上， 午餐的話 6000 yen 就有。 4. 最後推薦位於鐵塔正下方， 有著2000坪日式庭園的東京芝豆腐屋 UAKI，( 官網 、 預約 ) 喜歡吃美食的對 UKAI 集團應該不陌生， 每家分店提供的料理方式不同， 拿下米其林一星的銀座和表參道是 UKAI 最有名的鐵板燒料理。 鐵塔正下方的分店， 則是提供純日式的豆腐料理， 近在眼前的東京鐵塔加上正統日料， 非常適合日本廠商招待國外客人。 5. 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

圖片來源 1. 很難想像在東京市中心， 有一座庭園占地超過1100坪的餐廳， 就是位於中目黑和惠比壽交界的 Q.E.D. CLUB ，( 官網 、 訂位 ) 以前是匈牙利的大使館， 現在則是排名 TOP 10 的婚宴會館。 2. 庭園占地廣大， 春天的時候可以賞櫻， 夏天的時候會有 beer garden 的活動， 最特別的應當就是， 每年初夏，5 月初的時候的賞螢活動。 3. 場地屬於私人會館， 不對外開放， 想要看螢火蟲， 就只能搭配在會館裡面的餐廳用餐。 座位不多， 螢火蟲的季節也不長， 所以非常難訂位。 4. 裡面有兩間餐廳， 一間是吃法式料理， 一間是吃鐵板燒。 有 12 歲以下小朋友的話， 只能吃鐵板燒， 午餐的價位在 10000 yen 上下， 晚餐的話則在 20000 - 30000 yen 以上都有， 日本的高級餐廳， 午餐跟晚餐的價格會有價差， 可以多利用午餐時段去體驗看看。 5. 庭院有櫻花樹， 要一邊賞櫻、一邊吃法式料理， 靠窗的位置所搭配的 course 都會比較貴， 但還是一位難求， 推薦給大家。 6. 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

圖片來源 1. 谷尻誠是日本知名的建築師， 想了解更多他的建築風格， 可以看 shopping design  這篇文章。 DAICHI 是他成立的建築企劃公司， 專門在一些自然環境優美的地方， 打造一些跟環境非常融合的建築。 DAICHI ISUMI 是公司第一個企劃。( 官網 、 airbnb ) 2. 原本是會員制的別墅， 現在把會員沒有使用的日子， 也把房子放上 airbnb 出租。 一個晚上 15 萬日幣， 就可以住大師設計的房子， 可以睡到 6 個人， 如果有一群好朋友去日本玩的話， 可以考慮去這邊包棟玩耍， 從東京都心過去約兩個小時。 3. DAICHI ISUMI 比較像是別墅未滿， 高級露營以上的感覺， 谷尻誠非常強調跟自然的融合， 緊鄰夷隅川，視野非常好， 可以下去玩水，但要自己注意安全。 進門之後整個客廳是開放空間， 所以 airbnb 上面有特別強調， 親近大自然的關係，一定會有一些蟲的出沒。 另外就是沒有冷暖氣， 建築設計上非常通風，完全不需要開冷氣， 冬天住宿的話， 他有提供很多的柴火，讓你可以燒柴取暖。 4. 同樣的 DAICHI 企劃下， 沖繩也有谷尻誠的別墅 villa M ，( booking ) 在名護的古宇利島附近。 同樣也是開放感十足， 喜歡接觸大自然的朋友， 下次可以試試看 DAICHI 的別墅系列。 5. 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

圖片來源 1. 喜歡吃日本栗子的， 一定要試試看勘兵衛的巧克力栗子蛋糕， 一天只有生產五條的超限量商品， 價位是非常驚人的 16000 yen。 2. 最大顆的丹波栗子。 丹波篠山的黑豆， 都是日本最高等級的嚴選食材， 融合在哥倫比亞產的高品質巧克力之中， 日式和菓子和洋菓子完美結合。 3. 基底是西式的巧克力蛋糕，口感濃郁， 搭配咖啡、紅茶，更能增添風味。 添加栗子和黑豆， 每一口吃起來又像和菓子， 喜歡清爽感覺的，可搭配綠茶一起享用。 濃郁不過甜的滋味， 甚至連配紅酒和香檳都很搭。 4. 店家的建議食用方式為， 放在冰箱冷藏， 提升口感的濃郁度， 再用溫水熱過的刀子， 切成一公分的厚度去享用。 切下去的時候， 可以感受到栗子和黑豆放的有多飽滿。 要注意保存期限只有十天而已。 5. 目前只有百貨的網購通路可以買而已， 高島屋 、 西武百貨 、 大丸百貨 ， 也有賣用友禪染風呂敷包裝的禮盒版本， 多 2000 yen ， 有送禮需求的，下次可以參考看看。 6. 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

圖片來源 1. 夏天的時候， 可以去東京郊區的溪邊玩玩水， 東京郊區可以玩水的地方， 多分布在西側的奧多摩山區一帶。 其中，奧多摩冰川露營場，( 官網 、 google map ) 是一個搭電車就可以到的地方， 出站走路 5 分鐘就到了。 2. 地方雖小， 沿路上可以買食材的商店都有， 料理道具也都可以租借， 小孩子在溪裡玩水， 大人可以在河邊烤肉，挺愜意的。 就算只是當日來回， 旁邊也有付費沖澡的地方，清理很方便。 3. 因為從東京過來還蠻遠的， 要兩個多小時的電車， 如果還要繼續往奥多摩湖去玩的話， 也可以在露營區住下來。 這邊的住宿主要是小木屋， 一人一晚價位從 3000 到 8000 日幣都有。 要搭帳篷露營也可以， 但營區本身沒有提供帳棚出租， 所以要自己帶過來，就稍微麻煩了點。 4. 日本的露營跟台灣不太一樣， 日本人就安安靜靜的， 不太會播放音樂，和各種投影設備， 也不會用太多人工光源把營區用得很亮。 台灣比較像在戶外開趴， 日本則比較像在體驗自然。 夏天來玩水，很清涼、很棒， 秋天的時候，滿山的楓葉也是別有風味。 5. 冬天來的話， 旁邊有奥多摩温泉 もえぎの湯(Moegi no Yu )，( google map ) 走路就可以到 ， 費用 700 - 800 yen， 在日本露營周邊相關設備很齊全，推薦。 6. 隔天醒來， 可以走路去旁邊的冰川國際鱒魚釣場，( 官網 、 google map ) 溪中直接釣魚的體驗，台灣比較少見， 有代烤現吃的服務。 各式裝備現場都有得租借， 兩手空空去玩就好了。 7. 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

圖片來源 1. 推薦來東京的時候， 可以住住看 Conrad Tokyo，( 官網 、 google map ) Conrad 是 Hilton 旗下第二高端的品牌。 尤其有在累積 Hilton 住宿點數的， 記得從官網直接訂房， 會得到更多優惠。 一間房間的價錢， 平日約 20000 台幣， 假日約 30000 台幣。 2. 飯店本身樓層高 VIEW 很好， 有分看海景和看市區的， 市區 VIEW 比較無聊一點， 就看著對面高樓的感覺。 位置上離東京鐵塔很近， 但實際上看不到東京鐵塔。 海景房可以看濱離宮和彩虹大橋，比較推薦。 3.  飯店位置很好， 就在新橋站附近， 從羽田機場過來的話， 記得搭乘京急線的電車，就可以不用換車。 築地市場附近走路就可以到， 汐留站就在飯店樓下， 要去台場也很方便， 坐計程車到銀座的話也只要 5 分鐘。 4. 位於 28 樓的下午茶，很厲害。 是東京排名前三的飯店下午茶， 菜單會隨著季節變化， 春天的時候，以草莓為主， 夏天的時候，可以吃到哈密瓜。 價位在 7-8000 之間， 有甜的、有鹹的，飲料選擇多樣， 最重要的是，景色很好，非常適合約會。 5. 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

冬天的 澤村麵包 1. 來到輕井澤， 記得可以安排有一天的飯店不要訂早餐， 這樣你才可以去吃， SAWAMURA 澤村麵包。( google map ) 澤村麵包總是大排長龍， 早上七點就開門， 去吃早餐是最能夠避開人潮的方式。 2. 大面積的玻璃窗， 秋天可以賞楓，冬天可以賞雪， 環境非常的優美， 很標準的輕井澤風景。 早餐推薦他的法式吐司， 午餐和晚餐的話， 千層麵、牛肉漢堡和 PIZZA 也都是人氣首選 3. 吃完早餐後， 可以先去旁邊的雲場池走走，消化一下，( google map ) 接著再去丸山咖啡的輕井澤本店喝咖啡。( google map ) 丸山咖啡的營業時間都蠻短的， 早上 10 點到下午 6 點， 要抓好時間過去，以免錯過。 4. 丸山咖啡是日本很有名的精品咖啡， 店內很多咖啡師都有拿過日本咖啡師冠軍， 最有名的應該就屬， 2014 年時，年僅 25 歲就拿下世界咖啡師大賽冠軍的井崎英典。 5. 本店就在輕井澤車站旁， 走路要20分鐘，稍微遠了一點， 建議可以租腳踏車騎過去。 是棟獨棟的可愛建築物， 店內座位不多， 人潮多的時候， 可以先去旁邊賣咖啡豆的地方逛逛， 還可以現場試喝，本店才有的服務。 6. 古典特調1991， 這款黑咖啡是丸山創業初期的招牌風味 目前也只有本店有賣。 甜點類的巧克力蛋糕和香蕉核桃蛋糕很有名， 價位約在 500 - 600 yen， 輕井澤的核桃風味迷人，務必品嘗看看。 7. 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

輕井澤 72 高爾夫， 圖片來源 1. 輕井澤是日本有錢人的度假中心， 所以高爾夫球場很多， 最有名的就是日本最大的輕井澤 72 高爾夫，( 官網 ) 有東西南北四座球場， 總共 6 個 course 108 個洞， 從空中看的視覺效果驚人。 2. 北高爾夫球場， 是東西南北中最高等級的球場， 也是每年日本女子職業高爾夫球賽比賽的地方。 最便宜的西球場， 費用大概 7000 - 8000 日幣以上(平日)， 但是北球場的話， 就要到 25000 日幣以上了(平日)。 東球場 JALAN 預約， 點我 西球場 JALAN 預約， 點我 南球場 JALAN 預約， 點我 北球場 JALAN 預約， 點我 3. 要找比較便宜一點的話， 三井之森的鄉村俱樂部，( 官網 、 預約 ) 是輕井澤眾多球場中，價格最優惠的， 平日只要 5000 日幣， 都比在台灣打球還要便宜了。 4. 想去日本體驗打球的話， 第一次也可以先不用從台灣扛球具， 日本的球場大多數都有球具出借服務， 一天只要 4000 日幣， 球鞋也可以借，只要 1000 日幣， 所以真的可以兩手空空過去就行了。 5. 日本的球場硬體設備很好， 報到大廳跟飯店 Lobby 沒兩樣， 除了淋浴間之外， 有的也會提供大浴場， 打完球之後，泡個澡，真的相當舒服。 6. 日本的球場幾乎都沒有桿弟服務了， 但是他們的高爾夫球車很厲害， 有的是可以不用自己駕駛的， 跟代位機器人一樣，直接帶你去下個球道， 有的還會有搖控器， 讓你可以遠端操縱球車，運送球具。 球車上面也會有螢幕， 顯示球道的相關資訊，非常方便。 7. 最後， 業配我們公司的新事業， GOLFOFF 桿桿好 ， 跟日本知名的銀座高爾夫合作， 空運直送日本高品質二手球桿， 有需要的， 大家參考看看囉， O桑的第一篇業配文。 8. 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

1. 在輕井澤租別墅， 一個月的費用， 最便宜大概 30 萬日幣起跳，(別墅出租網站， 點我 ) 一棟別墅可以睡 6 - 10 個人不等。 平均下來一人一天的費用， 其實對於多人數的家庭出遊來說， 不會比住飯店貴， 30 萬是淡季的價錢。 2. 對日本人來說， 輕井澤是他們的避暑勝地， 所以，輕井澤的旺季是 7 8 9 月， 其他月份都是淡季。 有一些別墅從 11 月到隔年 3 月是不出租的， 因為太冷了，冰天雪地的， 日本人在冬天是不去輕井澤的。 旺季的費用是淡季的 3 - 4 倍， 一個月大概 100 萬到 120 萬日幣不等。 3. 不想猜花期的人， 想看櫻花的， 就從四月下旬開始租一個月， 輕井澤比較冷，所以櫻花比較晚開。 王子飯店的腹地裡，就有 300 棵櫻花樹， 是輕井澤最有名的賞櫻處。 想看楓葉的， 就從十月中旬開始租一個月， 雲場池、白絲瀑布、塩沢湖都是有名的賞楓處。 想練滑雪的， 王子飯店的雪場，11月初全國最早開， 11月是淡季，找幾個朋友一起租一間別墅，划算。 4. 推薦兩間當地人最愛去的超市， TSURUYA ( google map ) 和 DELiCiA ( google map )， DELiCiA 離車站比較近一點， TSURUYA 則是超級大間。 店內滿滿的新鮮當季水果， 和各種豐富的熟食商品， 輕井澤最有名的果汁、果醬種類很多。 最重要的是，價錢非常的優惠。 5. 喜歡當地農夫市集的， 可以開車去比較遠的軽井沢 発地市庭，( google map ) 每日營業時間不長，要注意一下， 產地直送的關西，這邊的蔬果更便宜。 6. 喜歡喝咖啡的， 當然不能錯過發跡於輕井澤的丸山咖啡， 超市都有賣他們的豆子，可以帶回別墅自己沖。 本店的氛圍很棒，( google map ) 車位不多，要注意， 從車站走過來大約20分鐘。 7. 以上， O桑本人還沒退休， 所以沒辦法去輕井澤悠哉住一個月， 但先把相關資訊整理起來， 提供給有時間的人參考。 8. 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

岩原，超寬綠線滑道。 1. 第一次滑雪， 我推薦輕井澤王子， 可以看之前的文章，連結 在這 簡單說的話， 就是在輕井澤王子滑比較不累， 沒有被滑雪的累嚇到， 才有第二次。 2. 通常會滑到第二次的， 可能就開始有點想練滑雪了， 建議可以開始採購一些個人裝備了， 可以看之前的文章，連結 在這 整裝好之後， 再來的重點，就是選一個適合練滑雪的雪場。 3. 最適合練滑雪的就是岩原滑雪場，( 官網 、 樂天滑道資訊 ) 沒有之一。 原因很簡單， 初階賽道(綠線)占了40%， 有著長達 1600 公尺的綠線滑雪道， 寬度 200 公尺，不怕撞到人。 初階落葉飄完之後的 S Turn ， 和中階以上的 Carving ， 這邊又大、又寬、又緩坡(12度)， 真的超好練。 4. 一日券 4300 yen ， 從早上八點可以夜滑到晚上七點， 費用上相當親民。 滑坡的最下方， 有幾間可以 ski in ski out 的民宿， 等級就一般般， 但滑雪季的時候，還是一位難求， 要趁早預訂房間， 不然就要住到需要搭接駁車的民宿了。 5. 岩原滑雪場位在越後湯澤區， 大大小小的雪場有 14 座， 最有名的就是 GALA ， 因為走出新幹線車站就是滑雪場了， 但 GALA 的綠線滑道偏窄，人又多， 對新手來說，滑起來壓力比較大一點。 從東京搭新幹線過來只要 75 分鐘， 所以很多人也都是選擇一日遊， 直接省下住宿費。 6. 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

圖片來源 1. 東京 Metro 新御茶之水車站附近， 有 20 幾家的滑雪用品店，( google map ) 是採購滑雪用品的好去處。 其中最推薦 Sports Bomber，( google map ) 二樓有非常多的雪衣品牌， 如果要買滑雪鞋的話， 也有專業儀器可以精準測量腳的大小。 2. 滑雪到一定等級之後， 要開始買專屬自己的滑雪裝備的話， O桑建議先從雪鏡開始換， 會比較服貼自己的臉型， 冷風和雪比較不會從鼻樑縫隙跑進去， 提高滑雪的舒適度。 3. 再來就是買自己的滑雪衣了， 比較合身之外， 滑雪衣的防水材質，它是有使用壽命的。 租借的滑雪衣， 不一定合身之外，也都不太防水， 對新手來說，摔個幾次， 全身從裡到外就都濕透了， 體力流失會很快。 4. 滑雪裝備品牌中， 最有名的就是 Burton 了，( 官網 ) 各種滑雪相關裝備應有盡有。 雪衣雪褲的  [ak] 系列， 更是滑雪衣界中的愛馬仕， 是一般系列的大概快兩倍價錢。 以 Burton 官網的一般細列來說，一件約 188 美金。( 商品連結 ) 但是如果加上了 [ak] 兩個字，就變成 321 美金。( 商品連結 ) 5. 主要差別就在於 [ak] 系列， 有加了 GORE‑TEX， 完全防水、防濕， 讓滑雪衣的壽命可以到 5 年之久， 一般的滑雪衣則是 2 - 3 年會開始不防水。 6.  [ak] 系列厲害的地方就是， 一般的滑雪衣加了 GORE‑TEX 之後， 雖然會變得比較防水， 但是布料的延展性會變得比較差， 所以穿起來可能會有卡卡的感覺， 但 [ak] 不會，活動性還是很好。 另外，有很多品牌， 雖然沒有 GORE‑TEX 這個素材， 但也有類似的防水效果， 價錢也便宜不少。 所以還是要看自己的預算和需求就是。 7. Burton 的 anon 雪鏡， 則有很炫的磁吸式的設計， 穿脫雪鏡更快速，( 影片連結 ) 原廠官網一隻約 300 美金，( 商品連結 ) 是 OKALEY 快兩倍的價錢。( 商品連結 ) 8. 最後我覺得最重要的就是， 一定要穿得很帥， 不會滑也沒關係， 穿得帥，看了心情都好，哈哈。 最後介紹， Volcom 的滑雪衣，人氣度也很高，一起提供資訊。( 官網 ) 9. 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

1. 主要原因， 他是 ski in ski out 的飯店，( 官網 ) 飯店後門走出來就是滑雪場， 從車站走出來10分鐘就到飯店。 省去很多帶著裝備， 等交通接駁車的麻煩。 2. 滑雪很累， 尤其第一次滑，會一直摔，更累。 滑半天就投降的人很多， 還要扛著一堆裝備， 累得要死， 又在寒風中等接駁車回旅館的話， 下次可能就不想滑雪了。 3. ski in ski out 的飯店， 滑累了，可以回房間休息睡一下， 襪子、內衣褲濕掉了， 也都可以換裝， 讓身體舒適一點， 整個滑雪的初體驗會好很多。 4. 第二個原因， 同伴之中，如果有人摔到放棄滑雪， 至少走路也可以去旁邊的輕井澤 outlet 逛街， 不然一般的雪場， 旁邊都非常荒涼沒事做， 東西普遍也都不好吃， 滑雪很好玩， 避免第一次滑就被累到嚇到， 選輕井澤王子配套措施會比較多一點。 5. 輕井澤王子有分東西館， 記得選東館，離滑雪場比較近一點，( booking ) 東館的價格約 7000 - 8000 多台幣。 冬天的小木屋別墅非常熱門，( booking ) 要記得提早訂房， 可以睡 6 - 8 人， 如果是全家大小一起去玩的話，是個好選擇 價格也是 6 -8 萬台幣。 6. 同集團的苗場王子飯店，( 官網 ) 也是 ski in ski out 飯店。 搭乘新幹線的話， 到輕井澤王子約 70 分鐘， 到苗場王子(越後湯澤站)約 80 分鐘。 但苗場王子， 到車站之後，還要轉搭飯店的接駁車 40 分鐘才到飯店。 飯店的接駁車很容易滿，記得要提早預約。 所以第一次滑， 我比較推薦輕井澤王子。 7. 輕井澤王子的缺點， 就是他是人工雪場， 雪比較沒有粉粉的感覺， 摔下去比較痛一點。 建議可以買個防摔褲， 比較不會摔到很快沒體力。 其他裝備， 第一次都先用租的就好， 有喜歡滑雪，之後慢慢買裝備。 8. 也因為是人工雪場， 所以是每年第一個開放可以滑雪的雪場， 11月初就可以了去滑了。 9. 真的要學好滑雪， 務必請教練， 滑雪是有危險性的， 輕井澤王子也都有搭配的中文教練可預約。( 滑雪學校官網 ) 一個人一個小時的費用， 約在 1 -2 萬日幣上下。 10. 第一次滑，建議學 4 小時就好， 先看看自己有沒有天分， 運動細胞好一點的人， 第一天下午，應該就可以綠線落葉飄了。 11. 不認識O桑？可以先看這篇

1. 接連幾篇都寫米其林餐廳， 感覺要被定型了... 但其實我主要是要來介紹餐廳配餐的綠茶 Thé D’or。 小小一隻 300ml， 2500 ~ 6000 yen 的價位都有， 這是我人生喝過最好的綠茶了。 但可能也是真的頗貴， 所以，喝得格外用心品嘗... 2. Thé D’or 把綠茶當作紅白酒在包裝， 每一隻綠茶(也有出紅茶) 會跟你介紹他適合配什麼樣的料理。 六本木之丘知名的 select shop『g KEYAKIZAKA』也有賣， 官網連結提供在最下方。 3. O桑也很想進口進來賣， 但保存時間只有90天， 運送到台灣，可能剩下沒幾天保存期限， 加上，沒賣出去可能就... 所以推薦大家想喝還是去日本喝就好。 4. 幸庵是神奈川唯一一間米其林三星， 雖說貴為三星， 但價格非常平易近人， 午餐最便宜的只要 6380 yen， 最貴的套餐 14520 yem ， 應該比台灣現在很多 fine dining 都便宜不少。 傳統的日本懷石料理，好吃。 5. 餐廳在藤澤車站附近，走路可以到 吃完中餐之後， 可以順勢搭電車往南走，去江之島走一走， 完美的一天行程。 【相關資訊】 不認識O桑？可以先看這篇， 點我 幸庵的官網， 點我 ，訂位也可以在上面完成 六本木的 g KEYAKIZAKA 官網， 點我 Thé D’or 官網， 點我 【店家資料】 幸庵 Instagram ， 點我 神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2-8 ルート鵠沼　１Ｆ tabelog 看更多照片， 點我

1. 台灣吃得到的日本料理中， 有三種料理， 個人認為跟日本當地有著不小的差距。 分別是天婦羅、鰻魚飯和蕎麥麵， 其中天婦羅的差距最大。 2. 台灣的麵衣都裹得很厚， 日本的麵衣則是極薄， 口感上已經完全是兩種不同的料理。 日本薄薄一層的麵衣， 才顯得出食材的好滋味。 3. 坐在櫃檯的話， 師傅會跟你介紹這道食材， 要怎麼吃，才能增加它的美味度， 通常建議加鹽巴或者是檸檬汁。 新鮮的食材， 只要加上一點鹽就很提味。 但身為台灣人， 總覺得還是沾著蘿蔔泥的天婦羅沾醬，比較對味。 4. 天婦羅的名店中， 名氣最大的就是拿過米其林二星的近藤了， 他只有一間本店在銀座， 就在銀座並木街上。 近藤非常不好訂位， 而且還要事先付款，要注意一下， 之前介紹過的天一， 在全日本則是有數十家分店， 相對好訂位許多。 5. 價位來說， 近藤跟天一的價位差不多， 晚餐有三個價位， 16,500 yen 、 20,900 yen 、 27,500 yen。 近藤最有名的就是他的炸地瓜， 需要另外單點，不含在套餐裡面， 份量不小，建議兩個人點一份就好。 低溫油炸需時30分鐘， 建議一開始就單點，避免久候。 6. 今年帶爸媽去日本吃， 一開始他們聽到是吃天婦羅， 以為是吃個炸物小點心而已。 但整個完整的 COURSE 吃下來，分量不少 單品炸物大概會有10道上下， 最後的收尾， 有白飯、茶泡飯、天丼的三選一，會超飽 食量比較小的人， 建議空著一點肚子去吃， 【相關資訊】 近藤的中文官網，可以直接訂位， 點我 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

1. 日本的商圈中，論協調度跟質感， 個人最喜歡的是日本橋三越一帶。 寬敞的人行步道， 人潮又比銀座少非常多， 兩邊的高樓尤其在晚上打燈的時候， 街道的氛圍超好。 2. 來這邊一定要去三越的本館走走， 不僅是日本第一間三越， 更是日本第一間百貨公司。 裝潢雖然看就知道是有年代感的， 但完全可以讓你感受到百年前的那種奢華感， 尤其是一樓大廳， 擺了一座巨大天女像和9公尺高的管風琴，氣勢驚人。 3. 三越的百貨地下室， 歐咪呀給的等級跟機場和車站的完全不一樣，相當推薦。 因為貴婦客群多， 每一間店都是萬中之選。 法國 PIERRE HERMÉ 的馬卡龍在這邊是不用排隊的， 你愛買幾顆就買幾顆。 4. 晚上可以去 YUITO 樓上吃天婦羅專賣店天一， 在東京有許多家分店， 要注意的是每一間分店的價格都不太一樣， 有一次訂到銀座的本店， 最貴的櫻套餐要 33000 日幣， 但日本橋的天一，最貴的花套餐只要 13200 日幣， 只要三分之一的價錢。 5. 天一的對面有一家， 高級水果專賣店千疋屋総本店。 結帳的櫃台，旁邊是大大的禮盒包裝平台。 整間店的水果禮盒幾乎都上萬日幣起跳， 是間專門做送禮生意的水果店。 裝在木盒裡的草莓禮盒， 每一顆顏色跟大小，精挑細選到長得一模一樣。 【相關資訊】 千疋屋総本店的店鋪一覽， 點我 YUITO 餐廳一覽， 點我 不認識O桑？可以先看這篇， 點我

1.  喜歡吃正統懷石宴會料理的人， 下次到銀座可以試試看， 曾在 2007 到 2014 連續八年， 獲得米其林三星的銀座小十。 日本的米其林三星餐廳， 以 2023 年來說，只有 12 家。 所以可以連續八年三星，實在是不簡單。 2. 主廚奧田透很有名， 有出書、拍紀錄片的那種等級。 在日本懷石料理界的地位， 基本上就是台灣比較熟悉的壽司之神的意思。 3. 2015 年到 2023 年， 小十掉了星，變成了二星。 但還是一樣很難訂位， 每個月的1號，開放下個月的訂位。 只有22個座位而已， 你不一定可以訂到你想要的日期， 要安排行程的記得請早訂位。 4. 晚餐 43350 yen 。 午餐則是 33880 yen 。 日本許多餐廳， 尤其是高級餐廳， 午餐跟晚餐會有價差， 午餐會是個相對划算的好選擇。 尤其對我們去玩的人來說， 吃完午餐還可以逛個街。 但晚餐兩個小時吃完都八點了， 銀座的百貨公司也都關了。 5. 總共會有 8 - 10 到菜， Omakase的無菜單料理。 料理隨季節變換，還蠻常更換菜單的， 吃下來要兩個小時左右。 主廚最厲害的就是他的炭火燒烤技術， 尤其是烤鰻魚更是一絕， 夏天去吃比較容易吃到。 6. 如果有帶長輩爸媽去的話， 建議訂個四人包廂， 吃得更輕鬆自在。 最後，要提醒的是， 餐廳不接待12歲以下的小朋友。 還有 dress code， 台灣人最愛穿的短褲和拖鞋是被禁止的， 所以要注意一下。 【相關資訊】 銀座小十官網， 點我 推薦在一休訂位， 點我 更多料理照片可以到 tabelog 看看， 點我 不認識O桑？可以先看這篇， 點我 銀座 小十 デザートは白餡のフルーツ羊羹 マスカット、巨峰、柿、洋梨が入ってすごく美味しい！白餡いいね！ 料理も器も本当に素晴らしかった🥰 pic.twitter.com/KQ0nEydHaf — リンツさん (@Lindt_exce) November 21, 2022  

1. O桑念ㄡ桑， 不念圈桑，也不念零桑... 寫成歐桑，感覺有點老， 寫O桑，看起來好像比較年輕... 總之， 是日文王先生的意思。 2. 資深哈日族， 我知道，這詞已經是時代眼淚了... 從30 年前國小的時候， 就開始看日劇和聽 JPOP了。 3. 去日本旅遊超過 100 次， 10 年前，進入日本貿易圈， 做了鈴木太太這個專賣日貨的選物平台， 算是身為資深哈日族的夢想成真。 4. 鈴木太太的商品都是O桑挑選的， 那『O桑營業中』這個 BLOG， 主要就分享一些O桑挑選過的資訊。 O桑喜歡談消費、花錢相關的資訊， 預計會寫， 餐廳、飯店、旅遊、一般商品的消費資訊等。 5. 只會寫日本相關的嗎? 不只， 像我也喜歡去歐洲玩， 只要略懂略懂的消費都會分享。 6. 文章預計都會寫這樣短短的， 我知道大家現在都少看字了， 我們寫重點， 讓大家比較好閱讀得下去。 7. 目標也不是成為專業旅遊達人粉專， 所以不會寫成圖文並茂的教學文， 我們就單純提供資訊。 喜歡鈴木太太選品的人， 一定也都會喜歡O桑在這裡提供的文字。